美味黄瓜香肠炒饭怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

米饭是大众主食之一，米饭的食用方法很多，随着现在生活节奏的加快，搭配米饭出现的快手料理也越来越多，使得 人们在较短的时间就可以做出味美米饭料理，这道美味黄瓜香肠炒饭就是如此，炒米饭非常简单，搭配黄瓜香肠等食材，营养均衡全面，味道也十分不错。

主料

黄瓜 ：1根
剩米饭 ：1碗
胡萝卜 ：1根
香肠 ：50

辅料

油 ：6ml
盐 ：3
酱油 ：5ml
料酒 ：3ml
葱 ：5

具体步骤

1.备好食材。

2.切碎葱花，胡萝卜肠都切小丁。

3.锅里油热，放下胡萝卜煸炒。

4.待胡萝卜发蔫，放下香肠丁煸炒1分钟。

5.在放黄瓜炒。

6.放米饭煸炒，倒入料酒和葱花，快速将米饭打散。

7.放盐，酱油炒均匀即可。

8.成品图。

烹饪技巧

1、胡萝卜要用油炒过，营养才容易被吸收。2、炒饭最好用剩饭，这样炒出来口感更佳。