美味的丝瓜香肠炒鸡蛋,这是一道非常美味的家常菜。香肠用来炒非常的香,而且口感非常很软。丝瓜是一种非常有营养的蔬菜,吃起来清甜可口的,用来炒香肠非常美味。再加上非常有营养的鸡蛋,这道菜口味非常丰富,看起来非常的诱人,让人很有食欲。
主料
火腿 :一根丝瓜 :一根
鸡蛋 :两个
辅料
葱姜蒜 :适量盐 :适量
耗油 :适量
香油 :适量
具体步骤
1.把丝瓜洗净削皮
2.鸡蛋打散备用
3.火腿切好备用
4.葱姜蒜切好备用
5.锅里热油到鸡蛋,凝固时,铲出备用
6.锅里还有剩余有,把葱姜蒜编香
7.把丝瓜放进去翻炒,然后把鸡蛋火腿倒进去,加盐,耗油,继续翻炒,
8.淋入香油装盘