一品香蕉卷是一道非常不错的甜品来的。一品香蕉卷的主要食材就是香蕉,再加上一些配料的调味,整道一品香蕉卷的味道就更加多层多样了呢。一品香蕉卷的做法也不是很复杂,作为早餐也是不错的选择。休闲时的小零食也是不错的呢,值得尝试。
主料
香蕉 :100辅料
鸡蛋液 :100面包糠 :100
玉米油 :350
蓝莓酱 :150
具体步骤
1.面包切去四边。用刀片压瓷实。
2.取一片面包片,卷入两条香蕉....
3.沾蛋液.......
4.再沾面包糠....
5.油锅里倒入350k玉米油,烧到2.3成热就可以了,火候不能大,着色太快不好吃。
6.炸制好的香蕉卷,切斜刀块,摆放盘子里,到点蓝莓酱沾着吃。
7.成品................
面包片切去四边,压瓷实点,好卷香蕉。油温不能高2.3成热就行。