家之美食|葫芦瓜炒腐竹怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这次要跟大家分享的一道菜肴是——家之美食——葫芦瓜炒腐竹,这是一道非常具有家的味道的家常菜，烹饪方法简单，材料容易购买，这是我最常吃最常做的一道家常菜了，葫芦瓜清爽加上腐竹的香味，真的是完美的组合，特别喜欢吃就自己学了这道菜。

主料

腐竹 ：三支
葫芦瓜 ：一个

辅料

蒜头 ：2瓣

具体步骤

1.葫芦瓜洗净切块

2.腐竹泡发切段

3.蒜头切料，热锅下油爆香

4.放入腐竹炒入味，再加入葫芦瓜翻炒后加盐即可