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之前有做过西葫芦煎饼,也有做过腐竹木耳拌粉丝,今天就来做一个腐竹西葫芦炒肉,不过,说实话,西葫芦和肉真的是超棒的搭配,没有什么蔬菜能够跟肉搭配是不完美的了,不过,这道菜的做法还有食材也是很简单的,有兴趣的宝宝可以尝试下自己在家做一下
主料
辅料
具体步骤
腐竹泡开切断。西葫芦切片。.猪肉切条
油热锅,加辣椒
加葱姜蒜爆香
加入肉翻炒
变色后加入料酒
加入腐竹。西葫芦片
淋上酱油,继续翻炒
撒上花椒粉和盐继续翻炒
装盘
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