润肺的素炒西葫芦豆腐怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

夏天又到了，吃腻了油腻的食物，是不是想来一份别样的素食呢？今天给大家带来的就是素炒西葫芦豆腐。西葫芦里面含有许多的维生素c，对我们的身体很好。而且西葫芦润肺止咳，作用多多呢。所以大家也不妨来感受感受这道菜的滋味吧，很适合全家一起吃哦。

主料

豆腐干 ：50
西葫芦 ：150

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.准备西葫芦，洗净

2.切条

3.豆腐干切条

4.锅烧热后倒油，葱炝锅，放西葫芦、豆腐煸炒

5.加开水煸炒

6.熟后加盐搅拌均匀即可

烹饪技巧

无