>
主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材
2.牛奶加糖烧开备用
3.姜磨成姜蓉
4.用纱布包裹挤出姜汁。
5.把烧好的牛奶倒入盛姜汁的碗里
6.稍等一会就好啦
烹饪技巧
小技巧:牛奶烧开要放凉一点才能倒入姜汁里,太热也不行的。凉了也不行,都会不成形,是稀的。大概80度左右。我是边烧牛奶边挤姜汁,姜汁挤好了,牛奶也凉了一些,时间刚好。它香甜可口,可好吃了,适合脾胃虚寒,寒咳的人士服用。
图文推荐