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主料
辅料
具体步骤
1.把猪肉切成片,葱切成段,备好豆瓣酱和辣椒酱
2.洗好油菜、木耳和虾
3.锅上火油烧开后,放入葱、豆瓣酱和辣椒酱,均匀翻炒
4.酱料炒匀后,再加入适量水放入肉片炖
5.出锅前放入适量干辣椒和花椒即可
烹饪技巧
不要煮的太过,否则肉片很老。
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