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主料
辅料
具体步骤
1. 盖保鲜膜室内发酵至2到3倍大
2. 排气,整形后二次发酵
3. 烤箱180度预热后10分钟,烤盘当中,表面微黄就可以了。
烹饪技巧
我现在是上海的冬天,夜里温度10度左右,所以我就直接放桌上发酵了一夜,第二天早上整形后放烤箱二次发酵后直接烤的。
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