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主料
辅料
具体步骤
1.先准备南瓜 西红柿 和大蒜 把南瓜去瓤,洗干净备用
2.把南瓜用檫丝器檫成细丝 ,备用
3.把西红柿却成小块,备用
4.上锅热油,加入南瓜丝,翻炒 ,翻炒一会,然后加入西红柿继续翻炒
5.加上调料,盐 五香粉,搅拌起来
6.最后撒上少许的鸡精,搅拌起来 ,出锅了
烹饪技巧
南瓜炒得八成熟了,在加入西红柿
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