香辣西芹炒豆腐条,原本是粤菜风格的菜式,加入香辣的元素,将这道菜发挥出迷人的色相。西芹,维生素的含量丰富,多种对人体有益的元素,无论是榨汁还是清炒都是不错的做法选择;豆腐条,就得看个人喜欢,有的人喜欢豆腐条,有的人喜欢鲜豆腐,豆腐条比较老,吃起来有嚼劲,做这道菜是最佳的选择,喜欢香辣的口味的朋友可以尝试做起来哦
主料
西芹 :150豆腐条 :100
辅料
油盐 :适量油辣子 :3
具体步骤
西芹切成细条,豆腐切条提前煎好
锅里倒入水倒入西芹煮三分钟,锅里倒入油葱炒香加入过完水的西芹炒几下
然后加入胡萝卜丝炒匀,翻炒均匀后加入豆腐条炒匀
加入油辣子翻炒,加入盐,加入盐大火翻炒然后在加点水炖几分钟
炖至豆腐入味后加点鸡精炒一会,炒好后装盘里
第一次试这样的菜,不错哦,很下饭的