油条大家一定不陌生吧，每天早上我都要来两根当早餐吃，香喷喷的油条当做早餐固然不错，但是我突发奇想的试着将它炒了一道香辣可口的豆豉辣炒油条，出锅后家里人都赞不绝口，油条搭配葱姜蒜等调料，保证了油条本身酥香的口感，制造出了绝对不一样的风味，快来跟我试试吧。
主料
油条 ：2根辅料
尖椒 ：1根红尖椒 ：1根
色拉油 ：适量
酱油 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
豆豉 ：适量
具体步骤
将辣椒切成块，如果实在怕辣的话就把里面的丝和种子去掉
将油条切成段，油条要放凉并稍微有点发硬才好吃
锅中放热油，加入葱姜蒜爆香，然后加入辣椒炒香
放入油条，加入豆豉，继续翻炒，可以稍加一点酱油和水，使油条稍稍变软，不能多哈。油条变软即可出锅
