红辣椒炒鸡尖香辣可口,是一道非常受大家喜爱的美食。而红辣椒具有丰富的营养价值,红辣椒中含有多种营养物质,对我们的健康十分有益。当红辣椒遇上了鸡尖,一道香辣爽口又过瘾的红辣椒炒鸡尖就出锅了!喜欢吃辣的朋友快来动手试一下吧!
主料
鸡尖 :1斤辅料
红辣椒 :1个蒜白 :2根
姜 :5片
具体步骤
1.红辣椒,蒜白,姜切好备用
2.先把炒锅烧红记住了锅里面不要放油把鸡尖炒干水份起锅
3.锅里放油,把配料放进去,爆香
4.把配料爆香,接着放鸡尖翻炒均匀,接着放白糖,酱油,盐料酒翻炒均匀,放小半碗水盖上锅盖,闷三分钟
5.起锅,开吃喽
注意了,炒鸡尖的时候先烧红锅把鸡尖炒干水,,炒干水的时候锅里不用放油盐的.