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主料
辅料
具体步骤
1. 豆腐用水浸泡一会儿后切块
2. 西红柿切成小丁块(图是下锅后才想起拍的)
3. 鸡蛋加盐料酒打散后,入锅炒熟铲出备用
4. 豆腐入锅翻炒一会,放入西红柿翻炒一会(一般豆腐都会出水)
5. 把炒好的鸡蛋加入,放盐和味精撒上葱花出锅即可食用
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