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小孩要出去跟朋友玩,有点远,要我帮他准备一下吃的,特意嘱咐我要给他做好方便携带又好看好吃的便当,还要有特色,最好是甜的,因为他喜欢吃,要求也真是奇奇怪怪,刚好昨天买鸡蛋,那就做甜鸡蛋饼咯,鸡蛋加入面粉,而且煎得均匀一点,出来的效果真的好好看的,小孩满意。
主料
辅料
具体步骤
将一个鸡蛋打散,加入面粉和白砂糖搅拌均匀至如图粘稠度(太稠的话再加点水)
平底锅下油热锅 将配好的配料倒入锅中,摊平
加盖两分钟,翻面再静置几十秒即可
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