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主料
辅料
具体步骤
1. 先把鸭子去毛,洗一洗什么的(你们都懂得)
2. 然后再把鸭放入锅中,放少许水,盖上盖子,然后炒一炒。放盐,味精。
3. 炒得差不多的时候装进大碗里,然后再往锅里加水,把碗拿到大锅里再煮几分钟即可。
烹饪技巧
因为我用的是大锅(火烧的)所以时间可能跟你们的时间不一样。温馨提示:记得鸭子一定要切块。
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