生菜是日常生活中比较常吃的蔬菜,但究竟用何种方法才能使其味道更好吃呢?其实可以配上腐乳和彩椒食用。腐乳不仅开胃,而且其香味会融入进生菜,使生菜吃起来既有原本的爽脆又带有腐乳的独特风味。加上彩椒的点缀,使整道菜外观更鲜艳美丽。让人吃了就忘不了的美味。
主料
生菜 :4棵腐乳 :2块
红椒 :一个
黄椒 :一个
辅料
油 :适量盐 :适量
蒜丝 :2.0g
具体步骤
腐乳块用勺捣成泥
烧热锅, 放入适量的油, 下入红椒丝和蒜丝煸炒;
香味煸炒出来后放入生菜进去翻炒
翻炒几下后加入腐乳泥继续翻炒
最后加入点盐调味;
盛入盘中。