荷兰豆苗肉片汤是一道具有浓香的汤品。荷兰豆苗，也就是豌豆苗，营养丰富并富有人体所需的多种氨基酸，味道清香，叶片柔嫩，爽滑温润。荷兰豆苗和肉片的搭配恰巧解了肉片的油腻，为这道汤增加了更丰富的元素。这道汤无论是在营养价值还是口感上都是十分值得一尝的佳肴。
主料
荷兰豆苗 ：250瘦肉 ：100
辅料
油 ：适量盐 ：适量
酱油 ：适量
生粉 ：适量
具体步骤
豆苗洗净备用
瘦肉用盐，油，生粉，酱油腌制一下
锅中放入适量水，倒入肉片烧开
肉片烧开后倒入准备好的豆苗，重新烧开
豆苗烧开就熟了，加入盐调味即可
