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美味的香煎鲮鱼腩是用鲮鱼腩作为主要的原材料加工制作而成的,鲮鱼鱼肉本身的蛋白质结构疏松,含有的水分很多而且肉质鲜香细嫩,和其他肉类相比,更容易消化吸收,最重要的是还能降低胆固醇,再加上几种调料的调味,美味鲜香,营养可口。
主料
辅料
具体步骤
鳞去掉后洗干净,沥干水份,用少许盐腌制5分钟
下油锅,待油烧沸
油烧沸后,转小火,放进鲮鱼腩,慢火煎至两面金黄色
再放进适的酱油,进行调味
煎至熟后,放进少许葱进行提味即可
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