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主料
辅料
具体步骤
1.先把面揉匀。
2.擀成薄片。
3.先刷上一层油
4.撒上红糖和芝麻碎。
5.从内测卷起来。
6.再从一头盘起来,饧5分钟。
7.用手按扁。
8.擀成5毫米厚的饼坯。
9.锅里放少许油,放入饼坯。
10.一般烙饼都是翻三次烙4面的。颜色成金黄即可。
11.出锅稍晾。
12.切开装盘,即可享用。
烹饪技巧
一般烙饼都是翻三次烙4面的。颜色成金黄即可。
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