很多人都是很喜欢吃酸辣口味的东西的， 不管是零食还是菜肴啊，汤菜啊，都是这样的，因为如果以我来说我是觉得很开胃，而且很下饭的，让人忍不住多吃一点东西，所以这次做的酸辣年糕汤就是非常的开胃的了，年糕的口感也是极好的，希望你们喜欢，
主料
年糕 ：适量辅料
猪五花肉蚕豆粒胡萝卜冬笋香菇鸡蛋泡椒白醋盐 ：适量具体步骤
1.准备食材
2.先把蚕豆焯熟
3.把五花肉切丝，下锅煸炒，炒出油来，再把油渣盛起
4.下胡萝卜丝过油
5.放入冬笋丝煸炒
6.再放入适量泡椒，把辣味炒出来，下入香菇过油
7.放年糕翻炒
8.加入清水烧开
9.放入蚕豆粒点缀
10.打入鸡蛋，加适量盐，加适量白醋调底味
11.出锅享用
用猪油烧起来的香
