如果你的甜品烹饪水平属于入门水平，不妨来试试快手甜品牛奶小方。牛奶小方做法简单，耗时短，但是味道却不输那些做法复杂的甜品。牛奶小方是我非常喜欢的一类甜品，我自己也会经常做这道甜品，推荐大家有时间做一做这道甜品，相信它的味道不会让你失望。
主料
牛奶 ：适量椰蓉 ：适量
辅料
糖 ：适量具体步骤
1. 容器不能有水，在底部均匀的铺一层椰蓉。
2. 1/3牛奶加淀粉搅拌均匀备用。
3. 2/3牛奶，淡奶油，糖粉，奶粉（可不加）倒入奶锅，边煮边搅拌至糖融化。
4. 煮沸后马上把水淀粉牛奶，一边慢慢倒入奶锅，一边搅拌奶锅里的液体，奶锅里的液体会慢慢变粘稠，此时要不停的搅拌，防止粘锅，搅拌均匀马上关火。水淀粉使用前要再一次充分搅拌均匀，很容易沉淀。
5. 迅速倒入铺了椰蓉的容器里，尽量倒的均匀些，这个方子不易抹平。
6. 稍稍冷却后盖盖子放冰箱冷藏至凝结。没有盖子可以盖保鲜膜。
7. 凝结后的牛奶冻从冰箱取出。铺一张保鲜膜，洒一层椰蓉，轻轻摇晃容器，奶冻就松动了，脱模非常方便。倒扣在铺了椰蓉的保鲜膜上。
8. 切块，让每块奶冻都沾上椰蓉即可。
