>
主料
辅料
具体步骤
1.面粉用一半开水、一半凉水和成光滑的面团醒30分钟
2.分成3份
3.擀成长方形薄面皮,上面刷成油
4.撒上五香粉、盐、葱,上下各切两刀
5.左右往中间包起,往上翻
6.再重复上面的步骤包成正方形,再醒几分钟
7.撒上芝麻用手推开面皮
8.电饼铛放油,放入饼皮烙到两面金黄即可。
烹饪技巧
饼皮包好后醒发一下,更容易推开饼皮
图文推荐