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自己做的五香葱油饼怎么做好吃

菜谱 阅读(2.5W)
自己做的五香葱油饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

小麦面粉300

辅料

盐 :适量
水 :适量
油 :适量
葱 :适量
五香粉 :适量

具体步骤

自己做的五香葱油饼怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉用一半开水、一半凉水和成光滑的面团醒30分钟

自己做的五香葱油饼怎么做好吃又简单 第3张

2.分成3份

自己做的五香葱油饼怎么做好吃又简单 第4张

3.擀成长方形薄面皮,上面刷成油

自己做的五香葱油饼怎么做好吃又简单 第5张

4.撒上五香粉、盐、葱,上下各切两刀

自己做的五香葱油饼怎么做好吃又简单 第6张

5.左右往中间包起,往上翻

自己做的五香葱油饼怎么做好吃又简单 第7张

6.再重复上面的步骤包成正方形,再醒几分钟

自己做的五香葱油饼怎么做好吃又简单 第8张

7.撒上芝麻用手推开面皮

自己做的五香葱油饼怎么做好吃又简单 第9张

8.电饼铛放油,放入饼皮烙到两面金黄即可。

烹饪技巧

饼皮包好后醒发一下,更容易推开饼皮