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主料
辅料
具体步骤
1.将切成段的大葱,尖椒,放入热油中炸出香味
2.将切好片用清水淘好的土豆片倒入锅中
3.大火炒出香味,土豆片变微黄色。
4.倒入湿木耳,盐,快速翻炒匀
5.即可出
烹饪技巧
土豆片用清水多漂一会儿,把土豆淀粉去掉
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