木耳香肠炒白菜片怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香肠 ：1根
干黑木耳 ：10
白菜 ：1/4棵

辅料

油 ：适量
生抽 ：适量
花椒粉 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.大白菜洗净后切成片。

2.黑木耳提前泡发。

3.香肠切好片。

4.葱切成葱花。

5.锅加油烧热后，下入葱花炒出香味。

6.下入香肠翻炒。

7.下入白菜片翻炒。

8.下入木耳翻炒。

9.调入花椒粉。

10.调入生抽。

11.调入盐。

12.调入醋。翻炒至白菜断生即可。

13.出炉装盘。

烹饪技巧

也可以在爆锅的时候加入干红辣椒一起炒。