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主料
辅料
具体步骤
1.锅里烧开水,将花菜烫一下捞起备用。
2.炒锅下油,爆香葱,蒜。
3.将香肠下锅翻炒。
4.接着放入花菜翻炒数下,加适量水入锅,盖上锅盖焖一会儿。
5.将木耳和黄花菜放入翻炒,加盐调味即可。
烹饪技巧
花菜提前焯水炒的时候熟的更快些。
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