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五花肉焖咸鱼怎么做好吃

菜谱 阅读(1.46W)
五花肉焖咸鱼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:17分钟

主料

五花肉 :半斤
咸鱼 :四片

辅料

料酒 :一汤匙
醋 :半汤匙
辣椒四个
姜蒜 :适量
糖 :半汤匙
老抽 :半汤匙

具体步骤

1. 咸鱼泡半个钟后切块备用。

2. 五花肉下锅煸出油,下姜蒜辣椒翻炒片刻后,和咸鱼一起放进沙锅,加入所有辅料加水慢煮三十分钟即可。

3. 装碟开吃!