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主料
辅料
具体步骤
1. 锅中放油,把原料放入锅中煸炒,倒入老抽继续煸炒。
2. 放泡发后滤过的香菇水和黄花水。
3. 锅中放糖2大勺、大料一小瓣、桂皮一小瓣,盖锅盖炖煮。
4. 因为都是泡发的,炖煮20分钟后,水有一半收锅就可以关火了。
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