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主料
辅料
具体步骤
1. 准备好所有的食材。
2. 锅中倒油放入花椒小火炸香,捞出。
3. 在放入葱姜和辣椒爆香。
4. 倒入海带丝和香干丝翻炒片刻。
5. 加入酱油,盐,糖翻炒。
6. 再放入青椒丝。
7. 加入鸡精,淋入香油。
8. 翻炒均匀关火。
烹饪技巧
海带可提前煮上2分钟,再炒至,口感才好。
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