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主料
辅料
具体步骤
1.粉条提前用冷水泡软 葱姜蒜切好
2.肉切末
3.锅放适量水烧开放入泡好的粉条煮到七八分熟
4.煮好的粉条捞出,倒入一勺酱油搅拌均匀
5.锅放油烧热放入姜,肉末炒散,
6.放入粉条,大半碗开水 ,盐,十三香炒匀
7.放入葱蒜末炒匀即可
8.成品图
烹饪技巧
粉条提前半小时用冷水泡软
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