出于营养方面考虑,鸡脯肉被很多人所喜爱,,胸脯肉属于低脂肪、高热量的部位,不少女性对此钟爱无比。而且蛋白质含量比较高,能够被人体很好的吸收,尤其对青少年长身体有很大的益处,我们本着心疼妈妈们的原意为大家介绍这道简单易学的红烧鸡胸脯。
主料
鸡胸脯 :500辅料
生抽老抽料酒 :适量盐鸡精 :适量
青椒 :1个
葱姜蒜 :适量
具体步骤
1.鸡胸脯切花刀,小块
2.青椒切大块
3.生抽老抽料酒盐淀粉加水,备用
4.热锅下油,下葱姜蒜,下鸡肉翻炒
5.将调料倒入,大火翻炒
6.鸡肉熟了,加盐鸡精出锅