凉拌豌豆凉粉条是一道很独特的美味佳肴,也是一道很爽口的凉拌菜,甚受大家喜爱。它的主要食材是豌豆粉、黄瓜等,食材相当简单,不过并不是那么易得,居家生活想吃的话可以学来做,不难。凉拌豌豆凉粉条的成品色泽透亮白皙,让人一见食欲大开,酸酸甜甜,脆脆断断,细腻有味!
主料
豌豆粉 :适量黄瓜 :适量
辅料
油 :适量生抽 :适量
糖 :适量
盐 :适量
醋 :适量
蒜 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1准备好所有食材
2把豌豆粉和水相混合
3/把锅里烧三碗开水
4.把2慢慢放3里搅拌均匀
5把器皿里涂满油
6.把4做成糊状加5里
7.把6放冰箱里冷藏下
8/把黄瓜洗净切丝
9.把7拿出切条
10.把8.9相混合加其他配料
11.把10搅拌均匀即可