白凉粉和黄凉粉的区别

1、颜色不同。从外观颜色上来看，白凉粉是白色的，而黄凉粉则是黄色的。

2、制作原料不同。白凉粉主要是由豌豆淀粉制作而成的一种食物；黄凉粉是由豌豆粉末和清水一起制作而成的。

3、在吃法上，黄凉粉和白凉粉都是可以选择直接进行食用的。