凉粉和仙草的区别是什么

1、凉粉的颜色一般是白色，仙草的颜色则是黑色。

2、仙草一般是作为一道甜品或者是奶茶的配料，而凉粉可以加上厨房调味料做成一道菜。

3、两者所用材料不同，仙草是用仙草粉制成，凉粉是用凉草粉制成。

4、口感上仙草要比凉粉更加Q弹一点。