主料
高粱面 ：250辅料
红萝卜 ：适量粉丝 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
虾皮 ：适量
具体步骤
1.高粱面加温水和好。盖盖醒着。
2.萝卜洗净抱丝。
3.剁碎。
4.煮好的粉丝剁碎。
5.葱剁碎。
6.和馅的食料放一起。
7.加调料和成馅。
8.高粱面团放面板上。
9.揪成面挤子 。
10.擀成面片。
11.将馅放在面片上。
12.包成饺子，按扁。
13.电饼铛预热，放适量的油。
14.将馅饼放在电饼铛下盘。
15.扣合上盖，选择馅饼挡。
16.大约4-5分钟烙熟。
17.放盘里。
高粱面要和的比白面和的硬些。
