简易炸鲜蘑怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鲜蘑 ：200

辅料

椒盐 ：适量
面粉 ：1大勺
油 ：300ml
花椒粉 ：适量
鸡蛋 ：2个
番茄酱 ：20ml

具体步骤

1.鲜蘑半斤，撕条洗净备用

2.鸡蛋两个，花椒粉适量，椒盐适量，面粉

3.搅拌成面糊

4.油300毫升，实际消耗没这么多的

5.鲜蘑裹面糊

6.油热下入鲜蘑

7.炸至金黄色

8.控净油，装盘蘸番茄酱吃

烹饪技巧

如果不蘸番茄酱的话，面糊中可以少加点盐，或者椒盐多放一点.