大家一般都喜欢吃虾，其实虾还有一种做法，就是用孜然油炒的，口感特别好。孜然油炸出来的虾，百里飘香，香喷喷的，特别诱人，味道鲜美。特别是夏天炎热的时候，很多人都没有胃口吃饭，而要是有孜然油炸虾，我们都会怀念它的味道，越吃越想多吃。
主料
虾 ：400辅料
面粉 ：适量盐 ：适量
鸡蛋 ：1个
孜然 ：适量
具体步骤
1.首先把虾子洗好备用。
2.我在开水里煮了一下，这个也可以不煮，直接做的，
3.把虾头去掉，打个鸡蛋在里面拌一下，放点盐不要太多了，
4.接着放面粉拌成这样子就行了，我还放了点淀粉在里面，一定要拌均匀，
5.锅里多放点油炸，一个一个用筷子夹着放进去，炸的虾子外面面粉变黄就行了，
6.出锅时撒上孜然粉就可以了。
1、面粉放时可根据自己的虾子重量来放，让每个虾子都能沾上面粉糊，不要太多了。
