油菜蕻排骨年糕汤是一道美味的食物，由面粉油菜排骨搭配不同的调味料烹饪而成，所以说这道佳肴里蔬菜的分量是合适的，油菜提供人体所需的纤维素，肉排骨提供大家所需要的能量。这道菜肴颜色十分丰富，让这道菜肴看起来就十分吸引。喜欢这种油菜蕻排骨年糕汤可以按照步骤制作。
主料
青菜 ：适量辅料
排骨 ：适量具体步骤
食材：年糕片、排骨（已清洗焯水）、油菜蕻（已清洗）
将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开，待用。
烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨，加适量的料酒。
随后，加适量的清水煮开煮上10分钟。
接着，合入切好的油菜蕻翻动一下煮开。
然后，合入年糕片翻动一下煮开。
