轻轻张嘴咬一口，里面鲜美的汁水便可以流入口中，不肥不腻的龙利鱼不仅入口爽滑鲜香，色泽也是鲜亮诱人的。一道风味独特又美妙的家常小吃蚝油龙利鱼深受广大美食爱好者喜爱和推崇，搭配着一杯鲜榨果汁或者一碗香喷喷的米饭食用更是美好。
主料
龙利鱼 ：300生菜 ：100
辅料
油 ：适量盐 ：适量
蚝油 ：适量
具体步骤
准备好龙利鱼一片，生菜两棵，葱姜适量，龙利鱼切成宽五毫米的丝。葱姜适量，生菜切段
锅里加适量油，葱姜下锅，煸炒后加入龙利鱼，加入料酒，炒到龙利鱼发白，加入适量蚝油，后加入生菜，由于蚝油比较咸，所以我没加盐。后加入鸡精装盘。
