美味的油焖蚝油春笋怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的油焖蚝油春笋是由春笋和辣椒搭配为主要食材制作而成的一道私房菜，制作起来所需制作原材料很简单，制作好的美味的油焖蚝油春笋吃起来也是香脆可口，美味爽口，我一般在家中制作的时候放一点糖，这样制作出来吃起来更加美味鲜美

主料

春笋 ：适量

辅料

油盐 ：适量

具体步骤

.热锅倒入油，油烧热后，放入大蒜，姜丝，煸炒出香味后，倒入春笋大火翻炒1分钟。

.加入盐、白糖、老抽、蚝油汁翻炒2分钟，然后冲入滚烫的开水转小火焖煮

小火焖煮3分钟后，再开大火收干汤汁，加少量鸡精拌匀出锅。