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让人怀念的清炒藕片怎么做好吃

菜谱 阅读(2.79W)
让人怀念的清炒藕片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

莲藕250

辅料

辣椒2个
油 :适量
盐 :适量
姜 :1块

具体步骤

让人怀念的清炒藕片怎么做好吃又简单 第2张

1.莲藕一个,刨去皮

让人怀念的清炒藕片怎么做好吃又简单 第3张

2.莲藕切片,辣椒切丝,姜切粒

让人怀念的清炒藕片怎么做好吃又简单 第4张

3.热油锅里把辣椒和姜炒香

让人怀念的清炒藕片怎么做好吃又简单 第5张

4.下莲藕片下去炒

让人怀念的清炒藕片怎么做好吃又简单 第6张

5.加适量的盐翻炒片刻即可

烹饪技巧

莲藕本来就甜甜的,所以没有加其它调味料