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让人怀念的清炒茄子怎么做好吃

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让人怀念的清炒茄子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

茄子：400

辅料

盐：适量
生抽：适量
油：适量
蒜：适量

具体步骤

让人怀念的清炒茄子怎么做好吃又简单第2张

1.原料

让人怀念的清炒茄子怎么做好吃又简单第3张

2.切好，泡水几分钟

让人怀念的清炒茄子怎么做好吃又简单第4张

3.蒜用刀拍开

让人怀念的清炒茄子怎么做好吃又简单第5张

4.热油爆香蒜

让人怀念的清炒茄子怎么做好吃又简单第6张

5.放入茄子

让人怀念的清炒茄子怎么做好吃又简单第7张

6.炒到变色放盐

让人怀念的清炒茄子怎么做好吃又简单第8张

7.生抽

让人怀念的清炒茄子怎么做好吃又简单第9张

8.兑入少量的水

让人怀念的清炒茄子怎么做好吃又简单第10张

9.翻炒出锅

烹饪技巧

兑入少量的水要盖上锅盖中火焖几分钟

标签：怀念清炒清炒茄子好吃茄子

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