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主料
辅料
具体步骤
1.菜心1把(捆把买的)去头和黄叶洗净。
2.锅内倒入调和油
3.爆香大蒜
4.倒入青菜武火爆炒
5.起锅前倒入盐巴
6.倒入少量的鸡精调好味就可以出锅了
7.成品
烹饪技巧
连根放入盆内倒入少量的面粉泡3到5分钟,可以吸入残留的农药。炒青菜一定不能长时间,时间越短炒的青菜口感越好减少了营养的流失哦。
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