双菇卷怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

培根 ：适量
海鲜菇 ：适量
金针菇 ：适量
红椒 ：适量
盐 ：适量

辅料

具体步骤

1. 挑培根的时候尽量选够长且保存完好的，这样好卷也好看。培根解冻，金针菇、海鲜菇洗净，金针菇尾部要切除一段，因为口感不好。

2. 将红椒切好。在培根上依次放上两种菇以及红椒，卷好放到盘子里。

3. 在表面撒上点盐。锅内倒水烧至沸腾，将盘子放到蒸架上，大火烧13-15分钟。

烹饪技巧

无需在盘中加水，盐不要太多。培根可换成肥牛卷、羊肉卷等