我们在生活中,一般家庭很喜欢储藏一些事物,可够很方便就能吃到充饥的食物。馒头就可以放在冰箱里储藏,而且还不会坏,随吃随拿。那今天就教大家制作双卷馒头。从制作方法来讲其实很简单,口味也是很好的,今天用的是紫薯,如果您喜欢别的口味也可以自己增加食材。
主料
紫薯 :两个面粉 :400
牛奶 :一袋
辅料
酵母 :5具体步骤
1.紫薯蒸熟用料理机打成泥
2.把面粉和紫薯泥和酵母放在一起揉成面团,放在温暖处发酵
3.面粉放入牛奶放入少许的酵母揉成面团,放在温暖处发酵
4.这是发酵好的
5.把两块面团分别取一点,擀成如图形状
6.把两个叠在一起,从一边卷起来,就可以啦
7.这是卷好的,可以用刀把多余的切掉,然后上蒸锅蒸熟就可以啦