美味可口的金蒜菜心是一道传统的家常菜肴，这道菜肴是大多数人都特别爱的一道菜肴，这道菜肴清香脆口，营养价值又特别高，蒜的香味搭配的简直不能再完美了，这道菜做法真的是不能再简单易学了，赶紧动起手来学做这道美味可口的金蒜菜心吧。
主料
油菜心 ：适量辅料
蒜头 ：适量蒸鱼鼓油 ：适量
具体步骤
1. 先把洗干净的菜放进烧开的水中烫到断青
2.把菜捞起,倒掉锅里的水。
3.锅中烧热油，放入切碎的蒜末稍微爆香。
4.把火光掉,在热油中倒入蒸鱼鼓油然后均匀的淋在摆好盘的菜心上面。（简单美味，烫菜要注意别烫太久，不然菜老了就不爽口了哦！）
1、烫菜的水中放盐；鸡粉；适量油。
