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主料
辅料
具体步骤
1.掐线洗净掰断控干
2.切厚片
3.切粒
4.烧热油蒜爆香
5.放入肉煸炒出油
6.放入豆角煸炒
7.炒软
8.加土豆、加一碗清水
9.中火炖制15分钟
10.炖得软烂关火
11.放盐、鸡精、酱油调味
12.出锅
烹饪技巧
选豆角选嫩点的,否则线多
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