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主料
辅料
具体步骤
1.把香菇洗好。
2.把香姑切成块。
3.把水烧开,把香菇焯一下。
4.菠菜切成段。
5.把蒜切成丁。
6.锅烧热,放油把蒜爆香。
7.然后放入香菇翻炒。
8.炒熟放菠菜,炒一会。
9.然后加入盐、鸡精、香油、勾欠。
10.最好一盘香菇菠菜就熟了。
烹饪技巧
香菇一定要洗干净。
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