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主料
辅料
具体步骤
1.将银耳,百合,莲子提前泡发
2.雪梨去皮切块,放到水中防氧化
3.把银耳撕碎,锅中加适量的水,大火煮
4.银耳滚了后加入莲子继续煮
5.加入百合,炖煮15分钟。
6.倒入雪梨,炖煮10分钟,至梨块呈透明状。
7.加入冰糖,煮5分钟。
8.炖好的银耳羹盛入碗中,可以吃了
烹饪技巧
没有需要注意的地方
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