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主料
辅料
具体步骤
1. 百合剥片洗净
2. 梨洗净削皮去核,切丁
3. 银耳预先泡透
4. 一起放入炖盅内。记得加一小片姜和一小块冰糖。炖半小时。即可食用。
烹饪技巧
加姜作用是中和一下百合梨银耳的寒凉。
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